Présentation Pizza Baladzo
Projet de remorque pizza artisanale au feu de bois, pensé pour une activité mobile, qualitative, structurée et ancrée sur son territoire.

Légende : CA = chiffre d’affaires ; SASU = Société par Actions Simplifiée Unipersonnelle.
Les 5 onglets du dossier
Chaque onglet présente un pilier du projet, avec une lecture claire sur ordinateur comme sur mobile.
Business Plan
Concept, offre, organisation, modèle économique, risques et conclusion du projet.
Étude de marché
Zone, clientèle, concurrence, emplacements, tourisme, marchés et fournisseurs locaux.
Budget Prévisionnel
Investissements, financement, charges, marges, CA, trésorerie et remboursement.
Stratégie juridique
SASU, autorisations, assurances, hygiène, comptabilité et cadre professionnel.
Mon parcours
Parcours professionnel, expérience en restauration, formation pizzaïolo certifiante et cohérence du projet.
Objectif
Présenter un projet sérieux, lisible et crédible aux banques, investisseurs, organismes d’aide, experts-comptables et partenaires financiers.
Contact
pizzabaladzo.contact@gmail.com
06 82 80 08 74
17 rue des Tonneliers, Courniou
Dans le footer, l’adresse détaillée peut être remplacée par la zone d’activité si tu préfères moins exposer l’adresse personnelle.
Angle de différenciation
Pizza Baladzo se distingue par une offre plus complète que les principaux camions pizza concurrents identifiés : présence envisagée midi et soir, desserts maison, boissons en canette, menus et pizzas personnalisables avec choix S, L ou XL sur les proportions d’ingrédients.
Légende : S, L, XL = proportions d’ingrédients, sans changement de taille de pizza.
